Rekomendasi Pola Makan Sahur Yang Sehat

Keberkahan dalam Sahur: Dalam hadits lain, Anas bin Malik radliallahu ‘anhu meriwayatkan bahwa Nabi shallallahu ‘alaihi wasallam bersabda: “Bersahurlah kalian, karena dalam sahur ada barakah” . Sahur memiliki keberkahan yang membantu menjaga kesehatan dan stamina selama berpuasa

Sahur adalah waktu makan sebelum berpuasa yang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan dan energi selama puasa. Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan sahur yang sehat:

1. Nasi Merah: Nasi merah mengandung serat lebih banyak daripada nasi putih. Serat membantu menjaga kenyang lebih lama dan mengontrol gula darah. Nasi merah juga kaya akan mineral seperti zink, magnesium, dan kalsium.

2. Sup Sayur: Sup sayur memberikan asupan cairan yang penting untuk menjaga hidrasi selama puasa. Sayuran di dalamnya kaya serat, vitamin, dan mineral. Studi menunjukkan bahwa sup dapat menunda pengosongan lambung, sehingga Anda merasa kenyang lebih lama.

3. Oatmeal: Oatmeal mengandung serat beta-glukan yang memperlambat pengosongan lambung. Anda bisa menambahkan buah-buahan segar atau kacang-kacangan untuk variasi rasanya.

4. Telur: Telur tinggi protein dan membantu mengendalikan nafsu makan. Protein juga membantu menunda pengosongan lambung dan memberikan energi selama puasa.

5. Ikan: Ikan mengandung protein, vitamin, dan mineral. Asam lemak omega-3 dalam ikan baik untuk kesehatan jantung dan membantu mengendalikan nafsu makan.

Selain itu, pastikan sahur terdiri dari makanan pokok, lauk-pauk, serta sayur dan buah. Pilihlah makanan yang tinggi serat, pati, dan air. Mengatur porsi makan dengan baik juga penting agar tubuh tetap berenergi selama berpuasa.

Semoga puasa Anda berjalan lancar dan sehat! (*)